- feste, Piatto ricco mi ci ficco!

Natale con i tuoi, Pasquetta con i suoi? Pochi minuti per una sandwich cake piena di fantasia

Sandwich cake per Pasquetta

Se per te vale il proverbio “Natale con i tuoi, Pasquetta con i suoi” – cioè l’immancabile famiglia del tuo amato, pronta a deridere le tue poco affinate doti culinarie – ecco un’idea last minute che dimostrerà a tutti, compresa la moglie del fratello del tuo lui, cioè tua cognata, che a te la fantasia non manca. E non solo in cucina…

E mentre lei è ai fornelli da due giorni senza sosta, a te basteranno pochi minuti per una sandwich cake di Pasquetta che sarà la sua invidia.

Quello che ti serve è 1 confezione di pane per tramezzini senza crosta e 2 confezioni di formaggio spalmabile. Poi farcisci con tutto quello che hai in mente. E nel frigo. Nel mio caso ho spalmato sulle singole fette della maionese o della salsa tonnata e ho farcito gli strati alternando con: tonno, pomodori, uova sode, carote e salmone. Poi ho ricoperto le sandwich cake con il formaggio da splamare e infine decorato con pomodorini, carote ed erba cipollina.

Ora non ti resta che lasciarla a bocca aperta. E anche piena!

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