È la mattina del 6 gennaio e non avete riempito a sufficienza le vostre piccole, tenere gemelle di 5 anni, già tanto curvy da essere praticamente sferiche, di dolciumi? Allora non vi resta che produrvi in magici TARTUFI AL PANDORO avanzato!
Vi ricordate di tutti i pandoro (ma anche panettoni) che vi ha rifilato la zia durante le feste e che proprio non riuscite a smaltire?
Trasformate i pandoro della zia nella Befana delle gemelle. Che poi, in fondo, la zia, la Befana l’ha sempre un po’ ricordata…
Quindi, per la vostra Befana last minute: TARTUFI AL PANDORO avanzato.
Afferrate 1 pandoro (va bene anche 1 panettone) a caso dei 1000 che possedete, prendetene 200gr. e in una ciotola sminuzzatelo grossolanamente con le mani. Aggiungete 1 cucchiaio abbondante di cacao zuccherato e mezza tazzina di caffè (o latte).
Poi procuratevi qualcosa per amalgamarlo: io ho usato 2 cucchiai di crema di nocciole, ma voi potete usare in alternativa miele, marmellata, panna, ricotta…
Formate con le mani un impasto morbido, tipo questo della foto (lo so, sembra carne macinata, ma vi assicuro che non lo è…), da questo impasto ricavate tante polpette. Tenetele in frigo per circa 30 minuti e poi decoratele con cacao, stelline di zucchero o ricoperte con cioccolato fondente e avanzi di frutta secca varia.
Davvero un ottimo modo per smaltirne magari uno.
Un modo molto gustoso. Fra qualche settimana un’altra idea di riciclo natalizio… Buona giornata di festa!
Troppo spassoso il procedimento! Me rapina però ho ricevuto solo 1 pandoro e 1 panettone entrambe trapassati. Amen 😂
Tapina non rapina
Però rapinarne qualcuno non sarebbe male. I supermercati pur di liberarsene ti sarebbero grati!😂😂
Il tuo bradipo c’ha ancora un panettone da scartare… Okkei, scaldo l’acqua del bagnetto… 😀
Stra-gnammete cioccoloso <3
Bacio
Sid
E allora il mio bradipo non ha scuse! ;-P
<3
Ottimo Ali, finora, non so come,ho resistito e non ho mangiato nemmeno una fettina di panettone o pandoro. Ora,però, non riesco più perciò i supermercati contino pure su di me: penserò io a smaltire le scorte! E quando mi sarò stancata passerò alla versione made in Ali. Baci
Ottimo! Datti da fare allora, la grande distribuzione ha bisogno della tua fame!😂😘
Ho deciso: vado a comprare un pandoro! Quest’anno i miei ricevevano panettoni e pandori in regalo e a loro volta li andavano regalando, quindi a noi non è rimasto nulla… Me lo compro e mi incurvo io con questi tartufi!