Un anno nuovo vuol dire, quasi sempre, nuove intenzioni basate su propositi vecchi. Impegniamoci a mantenerne almeTORTA AL CIOCCOLATO E PANETTONE nell’impasto (ma va bene anche pandoro).
Se oltre alla ricetta vuoi anche qualche altra idea per il 2018, ecco quello che posso consigliarti:
Ridi di gusto
Cammina molto
Pensaci prima
Riflettici anche dopo
Menti consapevolmente
Scusati sempre
Perdona quando puoi
Dì grazie
Impara ogni volta
Parla meno
Ascolta di più
Comprendi
Risplendi
Fai cose
Scrivi tanto
Conosci gente
Balla in salotto
Leggi in autobus
Canta in macchina
Stai bene solo
Stai con chi vuoi
Prova a piacerti
Ama
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Sperimenta
Mangia meno
Fai più dolci.
Io parto subito dall’ultimo e più semplice consiglio con una TORTA AL CIOCCOLATO E PANETTONE nell’impasto facile e veloce:
Sciogli 100gr. di cioccolato fondente con 70gr. di burro e lascialo intiepidire. Sbatti 2 uova con 80gr. di zucchero di canna fino ad avere un composto spumoso. In una ciotola sbriciola 150gr. di panettone/pandoro, aggiungi 150gr. di farina 00, 50gr. di fecola, 1 bustina di lievito per dolci, 1 cucchiaino di cannella e mescola tutto.
Versa poi il cioccolato fuso e amalgama bene. Imburra e infarina 2 stampi da 18/20cm. di diametro e versa l’impasto, diviso a metà, nei due stampi.
Cuoci per 25-30 minuti a 180 °C in forno già caldo (e fai sempre la prova stecchino).
Intanto prepara una crema di ricotta mescolando insieme 350gr. di ricotta di pecora con 2/3 cucchiai di latte condensato. Lavora con una frusta fino ad ottenere una crema liscia ed omogenea. Tieni in frigo.
Una volta pronte le 2 metà di torta, lasciale raffreddare e poi componi il dolce spalmando la crema di ricotta al centro e come copertura. Guarnisci con frutta candita o anche con gocce di cioccolato.
La TORTA AL CIOCCOLATO E PANETTONE nell’impasto è pronta per essere gustata e forse anche il 2018. Speriamo…
In alternativa puoi sempre optare per i MUFFIN AL PANETTONE.
Trovi la mia torta la cioccolato e panettone/pandoro nell’impasto anche su CHIZZOCUTE.IT.
Anch’io parto dall’ultimo proposito, 😀 bacioni cara, tanti auguri, Buon Anno, un abbraccio grande, <3
Un bellissimo 2018 Laura! 😘🎉
Grazie tesoro, anche a te, <3
Mannaggia! Il bradipo ce l’ha fatta: augurissimi di un Anno Nuovo bellissimo, dolcissimo e ricchissimo di bontà e felicità 😘
Bacione!
Sid
In ritardo ma almeno sempre nel 2018!! Augurissimi di un anno bello e ricco!
Grazieeeee 😆
Bacione
Sid