Un dolce conosciuto in tutto il nord Italia nella mia versione liberamente tratta da una ricetta di Iginio Massari: il…
Categoria: feste
Il connubio autunnale perfetto: TORTA DI PERE CON GANACHE DI CIOCCOLATO
Arriva l’autunno e a me torna la voglia di sciogliere cioccolato e di accendere il forno per preparare una golosissima…
Io desidero… Una TORTA AL LATTE CALDO anche vestita a festa
Nell’attesa che tutti i nostri desideri diventino realtà, mangiamoci una fetta di TORTA AL LATTE CALDO. C’è qualcosa che desiderate?…
Miss Brownies e i suoi BROWNIES CHEESECAKE CON FRUTTI DI BOSCO
Perché di brownies al cioccolato e di Miss Brownies al mondo non ce n’è mai abbastanza. Allora… BROWNIES CHEESECAKE CON…
Per una colazione importante, ci vuole un CORNETTO GIGANTE
Per una colazione molto importante, ci vuole un CORNETTO GIGANTE. Un cornettone ben lievitato, ripieno di crema di nocciole, ma…
Pizza da asporto o PIZZETTE COOKIE con M&M’s a domicilio?
Quando tutto sembra spacciato, arrivano loro, le coloratissime PIZZETTE COOKIE salva party. La storia si ripete, la mia amica Gina…
Il rito della guantiera e le mitiche CARTUCCE NAPOLETANE
Se le domeniche sera delle mia infanzia erano caratterizzate da cene a base di uova in purgatorio, a pranzo non…
Epifania che tutte le feste porta via ma lascia una CALZA DELLA BEFANA BISCOTTO
L’Epifania si porta via tutte le feste, ma almeno ci lascia una bella e buona CALZA DELLA BEFANA BISCOTTO da…
La dieta delle feste: LINZER COOKIES ALL’OLIO!
Se sei a dieta le feste (e le persone che te lo ricordano) sono un incubo. Però almeno un piccolo…
Il regalo è giusto, la persona sbagliata. Il dolce è perfetto ma impronunciabile: GUGELHUPF SENZA UVETTA
Meglio un dolce buonissimo ma impronunciabile, che un regalo più che perfetto per la persona più che sbagliata. Allora… GUGELHUPF SENZA…