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Dicembre 5, 2020Dicembre 8, 2020 - Cake, Cioccolato, feste, Sdolcinerie

Questo Natale è una palla? Allora… TORTA PALLA DI NATALE!

Quando non sai cosa regalare, regala una palla… TORTA PALLA DI NATALE! Ed è subito festa. Quest’anno i miei regali…

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Ottobre 24, 2020Ottobre 24, 2020 - Cioccolato, Cookies, feste, Sdolcinerie

PAN DEI MORTI AL CIOCCOLATO rivisitato di I.Massari

Un dolce conosciuto in tutto il nord Italia nella mia versione liberamente tratta da una ricetta di Iginio Massari: il…

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Ottobre 2, 2020 - Cake, Cioccolato, feste, Frutta, Sdolcinerie, Senza burro

Il connubio autunnale perfetto: TORTA DI PERE CON GANACHE DI CIOCCOLATO

Arriva l’autunno e a me torna la voglia di sciogliere cioccolato e di accendere il forno per preparare una golosissima…

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Novembre 15, 2019Gennaio 21, 2020 - Cake, feste, Sdolcinerie

Io desidero… Una TORTA AL LATTE CALDO anche vestita a festa

Nell’attesa che tutti i nostri desideri diventino realtà, mangiamoci una fetta di TORTA AL LATTE CALDO.   C’è qualcosa che desiderate?…

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Ottobre 4, 2019Marzo 20, 2020 - Brownies, Cheesecake, Cioccolato, Colazione, feste, Frutta, Sdolcinerie

Miss Brownies e i suoi BROWNIES CHEESECAKE CON FRUTTI DI BOSCO

Perché di brownies al cioccolato e di Miss Brownies al mondo non ce n’è mai abbastanza. Allora… BROWNIES CHEESECAKE CON…

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CORNETTO GIGANTE con baffi
Marzo 15, 2019Marzo 20, 2020 - Colazione, feste, Lievitati, Sdolcinerie

Per una colazione importante, ci vuole un CORNETTO GIGANTE

Per una colazione molto importante, ci vuole un CORNETTO GIGANTE. Un cornettone ben lievitato, ripieno di crema di nocciole, ma…

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Febbraio 24, 2019Maggio 1, 2020 - carnevale, Cookies, feste, Picnic, Sdolcinerie

Pizza da asporto o PIZZETTE COOKIE con M&M’s a domicilio?

Quando tutto sembra spacciato, arrivano loro, le coloratissime PIZZETTE COOKIE salva party. La storia si ripete, la mia amica Gina…

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Cartucce napoletane da party
Gennaio 20, 2019Febbraio 26, 2020 - Colazione, Cookies, feste, Merendine, Sdolcinerie

Il rito della guantiera e le mitiche CARTUCCE NAPOLETANE

Se le domeniche sera delle mia infanzia erano caratterizzate da cene a base di uova in purgatorio, a pranzo non…

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Calza della befana dall'alto 
Gennaio 4, 2019Gennaio 5, 2021 - Befana, Cookies, feste, Sdolcinerie

Epifania che tutte le feste porta via ma lascia una CALZA DELLA BEFANA BISCOTTO

L’Epifania si porta via tutte le feste, ma almeno ci lascia una bella e buona CALZA DELLA BEFANA BISCOTTO da…

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LINZER COOKIES ALL’OLIO
Dicembre 22, 2018Novembre 28, 2020 - Cookies, feste, Natale, Sdolcinerie, Senza burro

La dieta delle feste: LINZER COOKIES ALL’OLIO!

Se sei a dieta le feste (e le persone che te lo ricordano) sono un incubo. Però almeno un piccolo…

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Quando un MAXI CUPCAKE si crede una piantina... Pe Quando un MAXI CUPCAKE si crede una piantina... Perfetta da regalare alle donne della nostra vita. E a noi stesse.
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Lunedì, DIETA! In realtà a dieta ci sono uffic Lunedì, DIETA! In realtà a dieta ci sono ufficialmente già da più di un mese. E per una golosona come me, che ha pure un blog di ricette quasi esclusivamente di dolci, è una tragedia. Quindi ogni tanto sgarro. E sono dell’idea che quando si cede, si deve cedere per un dolce vero, godurioso e calorico. Però questa volta ho deciso di sperimentare  una versione ipocalorica dei miei amati brownies che tempo fa avevo trovato in rete: BROWNIES LIGHT AI FIOCCHI D’AVENA. Grazie allo ZUCCHERO DI CANNA Tropical&Stevia di @eridaniaitalia con il 50% di calorie in meno, ho potuto pure aumentare lo zucchero previsto. Perché se magri si diventa anche #DolciSiDiventa!
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Sognatore è un uomo con i piedi fortemente appog Sognatore è un uomo con i piedi fortemente appoggiati sulle nuvole (Ennio Flaiano).
Poi se sono di panna montata...
Se avete la testa tra le nuvole ma una voglia irresistibile di dolce, eccovi il perfetto dessert della domenica: TORTA NUVOLA AL CIOCCOLATO E PANNA. Una soffice libidine!
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Sabato mattina a colazione ci vuole una ciambellin Sabato mattina a colazione ci vuole una ciambellina! Anzi le CIAMBELLINE ALLA VANIGLIA Miss Brownies. Come quelle del Mr. da supermercato, ma più soffici e profumate e con tanto #zuccheroavelo!
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