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Febbraio 5, 2021Febbraio 27, 2022 - Cake, Cioccolato, feste, Muffin, Sdolcinerie

Sembra fritto ma non è, sembra muffin ma è DUFFIN con CREMA DI NOCCIOLE

Se avete voglia di un dolcetto fritto ma nessuna voglia di friggere, fate come me: DUFFIN con CREMA DI NOCCIOLE!…

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Dicembre 5, 2020Dicembre 8, 2020 - Cake, Cioccolato, feste, Sdolcinerie

Questo Natale è una palla? Allora… TORTA PALLA DI NATALE!

Quando non sai cosa regalare, regala una palla… TORTA PALLA DI NATALE! Ed è subito festa. Quest’anno i miei regali…

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Ottobre 24, 2020Ottobre 24, 2020 - Cioccolato, Cookies, feste, Sdolcinerie

PAN DEI MORTI AL CIOCCOLATO rivisitato di I.Massari

Un dolce conosciuto in tutto il nord Italia nella mia versione liberamente tratta da una ricetta di Iginio Massari: il…

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Ottobre 2, 2020 - Cake, Cioccolato, feste, Frutta, Sdolcinerie, Senza burro

Il connubio autunnale perfetto: TORTA DI PERE CON GANACHE DI CIOCCOLATO

Arriva l’autunno e a me torna la voglia di sciogliere cioccolato e di accendere il forno per preparare una golosissima…

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Novembre 15, 2019Gennaio 21, 2020 - Cake, feste, Sdolcinerie

Io desidero… Una TORTA AL LATTE CALDO anche vestita a festa

Nell’attesa che tutti i nostri desideri diventino realtà, mangiamoci una fetta di TORTA AL LATTE CALDO.   C’è qualcosa che desiderate?…

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Ottobre 4, 2019Marzo 20, 2020 - Brownies, Cheesecake, Cioccolato, Colazione, feste, Frutta, Sdolcinerie

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Perché di brownies al cioccolato e di Miss Brownies al mondo non ce n’è mai abbastanza. Allora… BROWNIES CHEESECAKE CON…

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CORNETTO GIGANTE con baffi
Marzo 15, 2019Marzo 9, 2022 - Colazione, festa del papà, feste, Lievitati, Sdolcinerie

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Febbraio 24, 2019Maggio 1, 2020 - carnevale, Cookies, feste, Picnic, Sdolcinerie

Pizza da asporto o PIZZETTE COOKIE con M&M’s a domicilio?

Quando tutto sembra spacciato, arrivano loro, le coloratissime PIZZETTE COOKIE salva party. La storia si ripete, la mia amica Gina…

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Cartucce napoletane da party
Gennaio 20, 2019Febbraio 26, 2020 - Colazione, Cookies, feste, Merendine, Sdolcinerie

Il rito della guantiera e le mitiche CARTUCCE NAPOLETANE

Se le domeniche sera delle mia infanzia erano caratterizzate da cene a base di uova in purgatorio, a pranzo non…

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Gennaio 4, 2019Gennaio 5, 2021 - Befana, Cookies, feste, Sdolcinerie

Epifania che tutte le feste porta via ma lascia una CALZA DELLA BEFANA BISCOTTO

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Avete un desiderio da esprimere questo #sanlorenzo Avete un desiderio da esprimere questo #sanlorenzo? Io ne avrei 1000 ma poi al momento giusto non ne ricordo neanche uno!
Mentre cerco di non farmi trovare impreparata vi ripropongo un dessert perfetto per questa notte di #stellecadenti. Come BASE un DISCO di BISCOTTI alla CREMA DI NOCCIOLE e sopra ciuffetti di MOUSSE cioccolatosissima e super facile e veloce . È la TART PAN DI STELLE CON MOUSSE ALLA CREMA PAN DI STELLE e tante STELLE di PASTA DI ZUCCHERO. 
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Su 👉 missbrownies.com 👈 la torta stellare  SENZA COTTURA per la #nottedisanlorenzo.
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Della mia prima vera vacanza in montagna, per la p Della mia prima vera vacanza in montagna, per la precisione a #pontedilegno in provincia di Brescia,  mi sono piaciute un sacco di cose. Prima su tutte il non sudare h24 fino a vedere i miei connotati cancellarsi. Le persone che salutano sempre mentre ti inerpichi ansimando e non hai la forza di emettere neanche un suono, ma sai che devi ricambiare il saluto. Perché la fatica avvicina. La natura maestosa che ti fa sentire infinitesimale. Il camminare per km anche se non ci sono i negozi. In montagna si cammina per il gusto di farlo, per mettersi alla prova, per raggiungere nuove vette. E senza che ci sia un centro commerciale con i saldi in cima. Però spersi tra le montagne ci sono i rifugi, che dopo tanto cammino ti sembrano più belli un hotel con ristorante stellato. E infatti il buono della montagna è il cibo di montagna. Perché quando cammini tanto, anche se nel resto del mondo di sono 40° all’ombra tu devi mangiare la polenta taragna. E chi sono io per dire di no. E non ho detto di  no neanche a dei fantastici GNOCC DE LA CÜA, PIZZOCCHERI e CALSÚ, ad una TORTA PAESANA che era spaziale nella sua semplicità, alla CARNE buonissima, al mitico SPECK, al pane con la farina di SEGALE e all’imbattibile STRUDEL DI MELE. Il bello della montagna è che io non sono dimagrita di un etto. Anzi. Esattamente come mi succede al mare, in città e in collina. La montagna ti entra dentro. E se non entra è perché non c’è più spazio per quanto hai mangiato!#montagnachepassione #vivalamontagna #nonsolomare #lamontagnadentro #vacanzeinmontagna #estateinmontagna #montagnadavivere #cibodimontagna #gnoccdelacua #pizzoccheri #calsu #polentataragna #strudeldimele #pontedilegnotonale
Programmi per questa domenica hot? Il mio è quell Programmi per questa domenica hot? Il mio è quello di stare il più possibile all’ombra! E intanto penso a quando ho divorato questo buonissimo dolce freddo e quindi #senzacottura e molto cioccolatoso: la CHEESECAKE AI WAFER.
😋
Una BASE di WAFER CIOCCOLATO E NOCCIOLA, una CREMA AL FORMAGGIO e una COPERTURA AL CIOCCOLATO AL LATTE. E poi un tripudio di MINI WAFER. 
Perché ci sono due cose alle quali non so resistere. Una delle due sono i WAFER...
😜 
Su 👉 missbrownies.com 👈 la mia passione in versione torta #senzaforno e golosissima! 🥮
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Per ricordare a me stessa che in vacanza in Austra Per ricordare a me stessa che in vacanza in Australia non sono andata neanche questa estate, ariecco dei dolcetti strepitosi: LAMINGTON AUSTRALIANI.
Perfetti soprattutto per dimenticare che in vacanza non ci sono ancora proprio andata 🙄 E voi? Come siete messi con le ferie? 
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Su👉 missbrownies.com 👈 la ricetta facile per realizzare dei cubotti golosi al PAN DI SPAGNA ricoperti da CIOCCOLATO FONDENTE e COCCO. E dentro un cuore di MARMELLATA. 😋 🥥
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