L’epilogo di una storia, la nascita di un grande amore: PACCHERI RIGATI AL PESTO E POMODORINI CONFIT. La prima (e unica)…
Categoria: Io sono il primo
Primi piatti
Il tuo grande giorno, la mia notte con LINGUINE AL LIMONE, ZUCCHINE GRIGLIATE E TONNO
Ci sono amicizie che rimarranno per sempre, indimenticabili. Come questo piatto di LINGUINE AL LIMONE, ZUCCHINE GRIGLIATE E TONNO. Io…
Gente di mare che vive in città ma mangia come in campagna: VIGNAROLA ROMANA CON ASPARAGI
Il primo piatto che meglio riesce a rappresentare il mio passato, il mio presente e forse anche il mio futuro: VIGNAROLA…
Una famiglia del cavolo e un RISOTTO AL CAVOLO ROSSO, gorgonzola, speck e mela
Una domenica che poteva finire male e invece finisce a cavolo. Ma rosso e nel risotto: RISOTTO AL CAVOLO ROSSO, gorgonzola,…
L’anno in cui Anna conobbe Paolo e poi tutto finì con pasta, patate e provola al forno
Anna aveva 16 anni quando vide per la prima volta Paolo. Non fu un colpo di fulmine, no, non lo…
Bugiardi con gambe corte e lasagne in teglie piccole: LASAGNE CUPCAKE
Se sai che le bugie hanno le gambe corte, devi anche sapere che le lasagne possono stare in teglie molto…
Movimento in difesa della ZTLL e della FOCACCIA DI PATATE IN PADELLA
Difendiamo tutte le zitelle del mondo e doniamo a tutte quelle povere coppie una buonissima FOCACCIA DI PATATE IN PADELLA senza…
La solitudine della grammatica esatta e un finale a PACCHERI FREDDI CON POMODORINI ALL’INSALATA
Quando il sabato sera non va proprio come vorresti e finisce a paccheri. Si, ma PACCHERI FREDDI CON POMODORINI ALL’INSALATA.…
Storia del bus scomparso, dell’andina ritrovata, dell’allegro andaluso e della PAPPA ALLA ANGURIA
Gli strani incontri in una Roma sudata e una imprevedibile scoperta culinaria: PAPPA ALLA ANGURIA. Dovunque vada, qualunque sia la mia…
Dinastie di ieri e piatti di oggi: INSALATA DI FREGOLA, FRAGOLE E FETA
Grandi dinastie del mio passato (televisivo) e piatti estivi del mio presente (culinario): INSALATA DI FREGOLA, FRAGOLE E FETA. A…