3 donne + 1 pesce = FUSILLI AL PESCE SPADA VERACE
3 donne, 1 pesce e tante chiacchiere. Che ne viene fuori? Ma un bel piatto di FUSILLI AL PESCE SPADA VERACE.…
No! Mamma, no! Ma le ROSEMELA IN PASTA SFOGLIA, si!
Per la donna della nostra vita, per colei che la vita ce l’ha data, ma quando le gira minaccia anche…
Letture da supermercato: 50 sfumature di GRICIA ALLE PERE
Calde estati ricche di “sfumature”. Per l’esattezza 50 e non solo di grigio ma anche e soprattutto di gricia. Anzi di…
Strani amori in cucina: SFORMATO DI CARCIOFI
Gli anni passano, la cervicale aumenta, i gusti cambiano, gli amori finiscono e ne nascono di nuovi: SFORMATO DI CARCIOFI.…
Lo strazio di Topazio e un dolce lieto fine: COOKIES ALLA QUINOA
Telenovelas che furono e biscotti che sono: Topazio e i COOKIES ALLA QUINOA. Il mio passato da telenovelamaniaca trascorso sul…
PASTA FAVE E PECORINO: incastro sopraffino
Raramente ci sono incastri così perfetti come quelli dati dall’incontro tra fave e pecorino, se poi ci aggiungete anche la…
Brunch day con CHEESECAKE COTTA AI FRUTTI DI BOSCO
In un mondo di brunch, lunch, breakfast e coffee break, io non posso che dire: CHEESECAKE COTTA AI FRUTTI DI…
Il Pasqualone della mia Pasqua: il TORTANO DI FAMIGLIA
La Pasqua, mentre realizzi che sta arrivando, è già finita. Per fortuna restano le tradizioni a farti compagnia per giorni,…
Vegeto ergo sforno: TORTA RUSTICA SPINACI E RICOTTA
Il mio cavallo di battaglia svuota frigo in versione vegetariana per l’amica a sorpresa: TORTA RUSTICA SPINACI E RICOTTA. Sarà…
Cadeau di legumi e il loro destino: PLUMCAKE CECI E ZUCCHINE
Che si fa quando si riceve un regalo che è stato di un’altra? E se sono ceci?! Allora li si…