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Tag: estate

POMODORI RIPIENI DI CAPONATA NAPOLETANA con patate
Luglio 23, 2018Luglio 31, 2019 - No bake, Piatto ricco mi ci ficco!, Pomodori, Tuttapatata

Scarpe piene di sassi e POMODORI RIPIENI DI CAPONATA NAPOLETANA

Storie di scarpe che fanno tanto male (e non solo ai piedi) e di POMODORI RIPIENI DI CAPONATA NAPOLETANA che fanno…

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Giugno 20, 2017Agosto 20, 2019 - Estate, Insalate, Piatto ricco mi ci ficco!, Pomodori, Tuttapatata, Verdure

Mamme da spiaggia e un POLPETTONE ALLE VERDURE SENZA COTTURA

Quante mamme da spiaggia conoscete? O lo siete proprio voi? Allora sorridiamone insieme e poi corriamo a preparare un piatto…

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Agosto 2, 2016Maggio 29, 2018 - Beviamoci su

Sapore di mare, sapore di SANGRIA NAPOLETANA CON VINO E PERCOCHE

Voi quante sangria conoscete? Io anche quella napoletana: la SANGRIA NAPOLETANA CON VINO E PERCOCHE (cioè pesche). La bevanda dell’estate da…

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MUFFIN CON INSALATA GRECA pomodorino rosso
Giugno 21, 2016Giugno 17, 2019 - Muffin, Piatto ricco mi ci ficco!, Pomodori

L’estate dei miei 13 anni, la dama in blu e i MUFFIN CON INSALATA GRECA

Il ricordo di una lunga estate calda dei miei 13 anni e un’insalata con cipolle di Tropea finita nei muffin: MUFFIN…

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Giugno 14, 2016Agosto 20, 2018 - Secondi a nessuno, Tuttapatata

La risposta light al pranzo di Vincenzino: POLPETTE DI TONNO, PATATE E PISTACCHI. Senza uova

Le estati della mia infanzia erano caratterizzate da lunghe giornate al mare intervallate da pranzi indimenticabili: POLPETTE DI TONNO, PATATE E…

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Crostata furba salata spuma di ricotta e pomodorini._fetta
Luglio 1, 2015Settembre 30, 2020 - Crostata furba, Piatto ricco mi ci ficco!, Pomodori, Ricotta

Ritratto di colazione sull’erba con CROSTATA FURBA SALATA SPUMA DI RICOTTA E POMODORINI

Quando fuori ci sono 40°, trascinati in un parco e crea la tua personale visione di una déjeuner sur l’herbe: CROSTATA FURBA…

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La caponata napoletana in primo piano
Giugno 8, 2015Luglio 4, 2019 - Estate, No bake, Piatto ricco mi ci ficco!, Verdure

I doni della (non) zia Bianca finiti nella CAPONATA NAPOLETANA

La CAPONATA NAPOLETANA. Il piatto per eccellenza delle mie estati di ieri e di quelle di oggi. Da piccoli c’è…

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Giugno 1, 2015Agosto 23, 2018 - Io sono il primo

Finchè la barca va… Io mangio: FETTUCCE INTEGRALI FRIARELLI, MOZZARELLA e PANE

L’incubo delle vacanze in barca e un piatto che rivaluta tutta la situazione: FETTUCCE INTEGRALI FRIARELLI, MOZZARELLA e PANE. Io…

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Per rendere super goloso questo weekend è tornata Per rendere super goloso questo weekend è tornata la buonissima MOLLY CAKE AL CIOCCOLATO con CREMA DI RICOTTA!
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Che rapporto avete con la #ricotta?Io ne sono dipe Che rapporto avete con la #ricotta?Io ne sono dipendente, la metterei dovunque, nel dolce e nel salato. E in questo periodo la mia mania per lei prende il sopravvento e mi scateno! Oggi ve la rifilo in una torta che esce dal forno già farcita la famosa TORTA VERSATA in versione RICOTTA e CIOCCOLATO! 
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Tornano i BISCOTTI A UOVO senza UOVA nell’impast Tornano i BISCOTTI A UOVO senza UOVA nell’impasto e farciti con la confettura di albicocche. Perché a #pasqua ognuno deve avere il suo uovo!
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Hai scoperto solo ora che è la festa del papà e Hai scoperto solo ora che è la festa del papà e non hai comprato l’ennesima cravatta? Ecco una golosa e facilissima soluzione per te: la TORTA CRAVATTA con crema di RICOTTA E NUTELLA! Sono sicura che questa cravatta lo farà molto più felice.
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